Từ vựng TOEIC 600 - 34 - Cooking as a career - Từ vựng tiếng anh theo chủ đề

MAIN WORD

LISTEN - SPEAKING

FAMILY WORD & SENTENCE

LISTEN - SPEAKING

READ

34-1 - v - ACCUSTOM TO

It'll take time for me to accustom myself to the changes.

Sẽ mất thời gian để tôi quen với những thay đổi.

34-2 - n - custom

In my country, it's the custom ( for women) to get married in white.

Tại đất nước của tôi, đã thành truyền thống là phụ nữ sẽ kết hôn trong bộ đồ trắng.

34-3 - adj - accustomed to

I'm not accustomed to being treated like this.

Tôi không quen được đối đỗi như thế này.

34-4 - n - APPRENTICE

Most of the work was done by apprentices.

Phần lớn công việc được thực hiện bởi những người học việc.

34-5 - v - apprentice

Michelangelo was apprenticed to Ghirlandaio in Florence for three years.

Michelangelo đã được học việc với Ghirlandaio ở Florence trong 3 năm.

34-6 - n - apprenticeship

The company once offered apprenticeships.

Công ty đã một lần đưa ra thời gian học việc.

34-7 - adj - CULINARY

They are giving leading restaurant reviewers the chance to demonstrate their culinary skills

Họ đang tạo cơ hội để các nhà phê bình lĩnh vực trong nhà hàng chứng mình các kĩ năng nấu nướng của mình.

34-8 - v - DEMAND

He has always demanded the highest standards of behaviour from his children.

Anh ta luôn luôn yêu cầu những chuẩn mực cao nhất về cách cư xử cho con cái của mình.

34-9 - n - demand

You can't give in to children's demands all the time.

Bạn không thể nhượng bộ những yêu cầu của bọn trẻ mọi lúc được.

34-10 - adj - demanding

She's a very demanding child.

Con bé là một đứa trẻ có những yêu cầu rất khắt khe.

34-11 - v - DRAW

He's an excellent speaker who always draws a crowd.

Ông ấy là một diễn giả xuất sắc luôn thu hút được đám đông.

34-12 - n - draw

We need someone at the event who'll be a big draw and attract the paying public.

Chúng ta cần ai đó ở sự kiện có sức hấp dẫn lớn và thu hút được đám đông.

34-13 - v - INCORPORATE

Suggestions from the survey have been incorporated into the final design.

Những gợi ý từ cuộc khảo sát đã được kết hợp vào bản thiết kế cuối cùng.

34-14 - n - incorpration

They are undergoing constant transformation and the incorporation of innovative elements.

Chúng đang trải qua những biến đổi liên tục và sự kết hợp của các yếu tố sáng tạo.

34-15 - gd - incorporating

Chef Tao is famous for incorporating different cooking style into one.

Đầu bếp Tao nổi tiếng vì kết hợp nhiều phong cách nấu ăn khác nhau thành một.

34-16 - n - INFLUX

Turkey is expecting an influx of several thousand refugees over the next few days.

Thổ Nhĩ Kì đang mong đợi một làn sóng hàng ngàn người di cư sẽ tràn vào trong vài ngày tới.

34-17 - n - METHOD

The new teaching methods encourage children to think for themselves.

Phương pháp dạy mới khuyến khích trẻ em nghĩ cho bản thân.

34-18 - n - methodology

The methodology and findings of the research team have been criticized.

Hệ phương pháp và các phát hiện của nhóm nghiên cứu đã bị chỉ trích.

34-19 - adj - methodical

Tom is a very methodical person and writes lists for everything.

Tom là người rất cẩn thận và luôn viết danh sách cho mọi thứ.

34-20 - n - OUTLET

Writing poetry was his only form of emotional outlet.

Sáng tác thơ là các duy nhất anh ta thỏa mãn cảm xúc.

34-21 - n - PROFESSION

The report notes that forty per cent of lawyers entering the profession are women.

Báo cáo lưu ý rằng 40% các luật sư vào nghề là nữ giới.

34-22 - adj - professional

Chris, you're a nurse, so can I ask your professional opinion on bandaging ankles?

Chris, cậu là y tá, tôi có thể hỏi ý kiến chuyên môn của cậu về việc bắng bó mắt cá chân không?

34-23 - av - professionally

I think next time we need any decorating we'll get it done professionally.

Tôi nghĩ lần tới nếu chúng ta cần trang trí bất kì cái gì, chúng ta sẽ để nó được thực hiện một cách chuyên nghiệp

34-24 - v - RELINQUISH

She relinquished control of the family investments to her son.

Bà ta đã từ bỏ quyền kiểm soát các khoản đầu tư của gia đình cho con trai bà.

34-25 - n - THEME

The theme of the sermon was reverence

Chủ đề của bài giảng là sự tôn kính.

CONVERSATION

LISTEN - SPEAKING

READ

Conversations 34: COOKING AS A CAREER

(W): There's been a large influx of new chefs recently. And they're all demaning high salaries.

(M): Good chefs manage to draw customers into restaurants, so they're worth the salaries they're paid.

(W): Yes, the good ones are. For a skilled, professional chef, cooking can be quite a profitable career.

(W): I suppose you're right, though I can't see becoming a chef myself. I have to interest in practicing the culinary arts. But I do enjoy the result of a good chef's work. Let's plan to eat out more often.

HỘI THOẠI 34: NGHỀ NẤU ĂN

(W): Hiện tại có một dòng chảy lớn các đầu bếp, và tất cả bọn họ đều yêu cầu lương cao.

(M): Những đầu bếp giỏi sẽ nhận trách nhiệm thu hút khách hàng về cho nhà hàng, bởi vậy họ xứng đáng với số tiền họ được trả mà.

(W): Ừ, một đầu bếp giỏi thì đúng là như vậy. Với một đầu bếp giỏi và chuyên nghiệp, nấu ăn thật sự là một nghề mang lại lợi nhuận.

(M): Cho là cậu đúng, nhưng mình chẳng thấy bản thân có cửa để trở thành đầu bếp. Mình có hứng thú trong nghệ thuật ẩm thực, nhưng mình cũng thích tận hưởng món ăn thành quả của một đầu bếp giỏi. Nào thì cùng lên kế hoạch ăn ngoài thường xuyên hơn.

Talks 34

Are you trying to decide on a profession? Don’t forget to consider a career in the culinary arts. Many people find professional cooking to be an excellent outlet for their creativity. It’s a demanding but exciting career with numerous opportunities. It is important to become welltrained in this profession, Don’t be fooled into thinking that an apprenticeship is enough. People who plan to become chefs should enroll in an accredited culinary school. There they will learn the methods used by the best restaurants ail around the world. Graduates of culinary schools become chefs, caterers, cooking instructors, and more. Join the many creative people who have been drawn to the cooking profession. You’ll never be bored!

Nói chuyện 34

Bạn có thử chọn nghề nào chưa? Đừng quên xem xét một nghề thuộc nghệ thuật ẩm thực. Nhiều người thấy rằng nấu ăn chuyên nghiệp là một phương tiện phát huy tính sáng tạo của họ. Đó là một nghề có những đòi hỏi khắt khe nhưng thú vị với rất nhiều cơ hội. Điều quan trọng là phải được đào tạo bài bản trong nghề này. Đừng quan niệm sai lầm rằng chỉ cần theo học việc là đủ. Những người mong muốn trở thành đầu bếp nên ghi danh các trường dạy nấu ăn đã được chính thức công nhận. Tại đó, họ sẽ được học các phương pháp được các nhà hàng tốt nhất trên thế giới sử dụng. Sinh viên tốt nghiệp ở các trường dạy nấu ăn có thể trở thành đầu bếp, nhân viên cung ứng thực phẩm, giáo viên dạy nấu ăn và v.v…Cùng hòa nhịp với những con người sáng tạo đều yêu thích công việc nấu ăn. Bạn sẽ không bao giờ chán!